2012年03月11日

発売開始! 低農薬自然栽培米 堀切乃米 5kg入り

低農薬自然栽培米 堀切乃米(ほりきりのこめ)を発売しました。

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5kg入り ¥3,150

農業の達人でご紹介しました。坂本博史さんのお米です。

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※お米は生きています。
精米日から一週間以内に食べ始めて頂く様、お願いいたします。
タグ:自然米
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2012年02月19日

卑弥呼醤院さんの「塩こうじ」入荷しました。

菊池市と近隣の鹿本町の
卑弥呼醤院さんから
塩こうじセットを仕入れてきました。

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地元の米を職人さんが丹念に古式麹蓋製麹法で作られた最高の麹だそうです。
甘酒こうじ200gと赤穂の塩65gのセットです。
販売価格は480円(税込み)です。


使い方は
1.甘酒こうじを細かくほぐしボウルに入れ、同封の赤穂の塩と混ぜ合わせ、水300ccを加えまぜます。
2.1を大きめの蓋付き容器に移して、表面を平らにならし、ゆるく蓋を閉めて常温において、一日一回かき混ぜてください。*堅くなった時は上記の割合で水と塩を少し加えてください。
3.常温のまま冬は10日、夏は一週間熟成させれば出来上がりです。(目安は軽くトロミがつけばOKです。)
4.保存は蓋をしっかりしめて冷蔵庫で2〜3日に1回かき混ぜて半年くらいで使い切りましょう。

※塩こうじの料理
豚肉の塩焼き、魚の塩焼き、鶏の塩焼き、チャーハン、野菜炒め、キュウリ・大根の漬け物、煮物、鍋物、ピザ、スパゲティにも
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2011年12月23日

宮崎県都城市の萌系芋焼酎「あなたにひとめぼれ」です。

株式会社 都城酒造
萌系芋焼酎
あばたにひとめぼれ
1,800ml
を、入荷しました。
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萌系イラストレーター如月水さんのイラストを使用した、
他とは一線を画したパッケージの焼酎です。
萌系好きな男性だけでなく、女性にも人気の焼酎。
プレゼントにも好評です。
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如月水(きさらぎみず)は、
日本のイラストレーター・原画家。
ペンネームは、2月生まれであることから如月、
水瓶座から水をとったもの。
『少年×少女』というサークルでも人気を博しています。
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いも焼酎 あなたにひとめぼれ
25° 1800ml
さつまいも・麦・米・コーンスターチ・
米こうじ・麦こうじ 焼酎乙類
1,800ml入り
1,800円
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2011年10月20日

無農薬米の球磨焼酎、なでしこの花酵母の球磨焼酎

球磨焼酎の革新的な蔵元、高田酒造場から新しく仕入れました。

郷の鴨遊び
全国に先駆けてアイガモ農法無農薬米を使用。仕込み水は海抜1000mの岩清水です。
清らかな大気にふれたような香りと味がマッチ。減圧蒸留。25度。

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1800ml
箱入り=3,760円

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720ml
箱入り=1,990円



あさぎりの花
ナデシコの花酵母を使用。野生の花から採取された酵母菌です。
東京農業大学短期大学部醸造学科の中田久保教授が世界で初めて分離培養に成功しました。
球磨焼酎で花酵母を使用しているのは高田酒造場だけです。

花言葉は「いつも愛して。永遠の愛情」。吟醸の香りがさわやか。平成15年のあさぎり町の誕生で発売。減圧蒸留。 25度。

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1,800ml 箱入り=2,880円


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720ml 箱入り=1,570円

お試しいただけたら幸いです。
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2011年08月04日

熊本ワイン KISS KIKKA 入荷しました。

熊本ワイン KISS KIKKA シャルドネ

白 辛口

kisskikka_w.jpg
ワイン専門誌「ワイン王国」ブラインド・テストにて
2年連続 五つ星獲得!!
世界各地のシャルドネ128本の中から選ばれました。


ソムリエ4人のブラインドテイスティング
(どこのワインか隠してテイスティング)により、
さまざまな国から集めた128本を辛口採点。

『熊本ワインのKISS KIKKA シャルドネ』が
見事5ッ星を獲得しました★★★★★

また、JWC奨励賞も受賞!
jwc2010_syourei.gif

スッキリしたシャルドネをお楽しみください。

720ml 1,600円

人気も高く、たまに品切れになったりもします。
お早めに!


熊本ワイン KISS KIKKA カベルネ

赤 辛口
kisskikka_r.jpg


キリッと冷やして飲んでいただきたいワインです。
スッキリした辛口がおすきなお客様に・・・・・

720ml 1,600円
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2011年06月26日

お茶のナカヤマ 桑の葉石鹸『美感』

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ビタミン・ミネラルなどを豊富に含んだ
お茶のナカヤマの桑の葉と、
海塩のたっぷり入った美肌の為の石鹸です。

石鹸を取り扱うのは初めてなのですが
とても良い物だと思います。


業界初の製法で塩20%含有しております。
泡立ちが少し悪いように感じられるかもしれませんが、
しっかりネットで泡立ててください。


泡をお顔にあてた感じが優しくふんわり。
洗った後つるつるになります。
身体も頭も洗えます。
お風呂で溶けにくく、長持ち石鹸です。
タグ:美肌 桑の葉
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2011年05月18日

鹿角霊芝茶 にが茶 発売開始です。

熊本大学薬学部の製品チェックを受けてる
安心の鹿角霊芝茶 「にが茶」 を発売します。

霊芝の中でも特に貴重な鹿角霊芝
さらにその成分も契約栽培と熊大のチェックで万全です。

菌種にこだわる理由は「ガノデリン酸」
霊芝類には特有の苦みがあります。
この苦味成分の一つが「ガノデリン酸」といい、
霊芝類を代表する健康由来成分「β-グルカン」と同様、
霊芝健康由来の成分として、近年、科学的に判明されつつあります。
異なる菌種で栽培された同農園産品などの
数種の鹿角霊芝を用いて、ガノデリン酸をはじめとする
含有成分の活性、定量定性分析などを比較検証の結果、
良質の菌種を特定。
その特定菌種を用いて商品化したものが、
「にが茶」の鹿角霊芝(ろっかくれいし)です。

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鹿角霊芝茶 にが茶
増量・煮出しタイプ
60g(4g×15包)


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鹿角霊芝茶 にが茶
三角ティーバッグタイプ
10g(1g×10包)

メーカーからの話ですと
体調が悪い人ほど苦く感じるそうです。
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2011年02月13日

今回も「お茶のナカヤマ」さんから、珍しい国産ジャスミン等をご紹介。

今回も「お茶のナカヤマ」さんから
珍しい国産ジャスミンを始め3種のお茶をご紹介します。

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お茶のナカヤマ 
ゆず入り紅茶
30g 3g×10個入り¥525

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お茶のナカヤマ 
菊池生まれのジャスミン紅茶
30g 3g×10個入り¥525

kenkouaojiru.jpg
お茶のナカヤマ 
健康青汁 スティックタイプ
〜無農薬自家製100%〜
26g 1g×26個入り ¥1,050

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これはジャスミン紅茶を入れたモノです。
その辺の酷いバスクリンを飲むような物とは
全然違いますよ。
ジャスミンへの印象が変わります!
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2011年02月11日

「お茶のナカヤマ」さんから素敵なお茶を、いっぱいご紹介!

「お茶のナカヤマ」さんから
素敵なお茶がいっぱいリリースされました。

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お茶のナカヤマ
粉末健康緑茶 
べにふうき100%
スティックタイプ 
〜無農薬自家製べにふうき100%〜
30g 1g×30包入り ¥1,050

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お茶のナカヤマ  桑茶 
スティックタイプ
〜無農薬自家製桑葉100%〜
26g 1g×26包入り ¥1,050

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お茶のナカヤマ 菊池産まれのステビア紅茶
30g 3g×10個入り ¥525

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お茶のナカヤマ 生姜紅茶
ステビア入り
30g 3g×10個入り ¥525

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お茶のナカヤマ 国産紅茶
36g 3g×12個入り ¥525

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お茶のナカヤマ
 生姜入りごぼう茶
60g 2g×30個入り ¥1,050
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2011年01月27日

メールマガジンの登録キャンペーンをはじめました。

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トップページのバナーに書いてあるように

メルマガ読者募集のキャンペーンを始めます。

七城の担当者様も企画に賛同して頂けましたよ。わーい(嬉しい顔)

登録者から抽選で30名様に

nanatuhoshi.jpg
特別栽培米 菊池川流域米 七城のこめ 七つ星
5kg入り/価格3,150円(税込・送料別)

「特A」受賞常連で献上米でもあったこのお米を

二合プレゼントします。ふるってご応募下さいませ。
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